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El Gran malecón se llenó de gastronomía 

La Calle del Sabor, actividad que recoge los mejores platos típicos de la Costa, se llevó a cabo este domingo con distintos representantes de los municipales del Atlántico. Por Emiro Montes En el Gran Malecón del Río, a las 10:00 a.m., y como antesala de…

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Patricia Maestre, nominada premio Mujer Cafam 2018

Veintitrés mujeres aspiran a esta importante  distinción. Por: Francisco Figueroa Turcios Patricia Maestre, postulada a Mujer Cafam Patricia Maestre de Celia, presidente de la Cruz Roja seccional Atlántico y directora del proyecto ‘Sabor Barranquilla’ fue…

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¡Sabor Barranquilla 2017, con toda!

Lo mínimo que se puede hacer en estos espacios es deleitarse de infinitas formas. Por Jessica Jesurum Sabor y Barranquilla, dos palabras que están juntas por naturaleza, desde su gente, pasando por sus aromas y llegando a sus sabores, han hecho que la Puerta de Oro de…

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Más de 20 mil asistentes espera Sabor Barranquilla este fin de semana

Con el lanzamiento de la feria gastronómica más importante de la región Caribe, la ciudad vivirá tres días de olores y sabores inolvidables. Por: Gersón Brugés En su décima versión Sabor Barranquilla ha preparado una gran programación para el gusto de todos los…

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Un evento con mucho “sabor” que mueve la economía

La presencia de 9 consagrados Chefs de distintas partes del mundo, 30 nacionales, 112 expositores y por lo menos 30 mil visitantes, justifican todo este esfuerzo de Sabor Barranquilla 2017.  Por Rafael Sarmiento Coley La exprimera dama de la Nación, Lina Moreno de Uribe…

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Orlando Malkún y su propuesta saludable estarán en Sabor Barranquilla

Los sueños de este joven chef están cambiando los hábitos alimenticios de muchos barranquilleros. Por Jessica Jessurum Realización audiovisual: Jorge Sarmiento/Gabriel Moncada F. La cocina es el arte de traducir en un plato, la cultura, la esencia, la historia y los…

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Alex Quessep: “Diez años después, Sabor Barranquilla mantiene su esencia”

La identidad Caribe como un producto gastronómico sigue cocinando lo mejores sabores del Caribe colombiano. Por: Gersón Brugés – YK Jesurum Los sentidos son las herramientas más valiosas que puede tener un cocinero apasionado por descubrir el valor intrínseco de…