Ven y conoce más de la muestra gastronómica más exquisita de la cuenca del Caribe
Por: Gerson De Jesús Brugés González – chacharero
Sabor Barranquilla se convierte también en un foro permanente de reflexión en torno a la gastronomía caribeña, que es abordada desde la cultura por investigadores de diferentes ramas de las ciencias sociales, por artistas plásticos, escritores, músicos. Esta sección es apoyada permanentemente por el Museo del Caribe, la Cinemateca del Caribe, la Alianza Francesa y las universidades.
Continuando con la colaboración de cocineros reputados de la región y el país, la agenda también contará con un grupo de expertos nacionales e internacionales que harán despliegue de su talento en las cocinas en tarima, en talleres y en los conversatorios con el público asistente. Más de 100 expositores participan en la muestra comercial organizada para más de 20.000 visitantes durante los 3 días.
Los mejores restaurantes de Barranquilla y otras ciudades del Caribe colombiano se hacen presentes con muestras de sus mejores recetas, para deleite de los asistentes.
Programación Sabor Barranquilla 2015 – Salón Jumbo del Country Club
