Distrito mantiene el fomento a los diferentes eventos que enriquecen la oferta cultural de la ciudad y aumenta su impacto llegando a más público.
Por Chachareros
La nutrida agenda cultural de Barranquilla, que desde finales del mes de agosto se consolidaba gracias a eventos de ciudad imperdibles para muchos, no se detiene en este 2020. Aunque la pandemia del COVID-19 impida la realización de las actividades de manera presencial, las organizaciones detrás de cada una de estas han trabajado arduamente a lo largo de los últimos meses para migrar al escenario digital cada uno de los eventos. El resultado ha sido una propuesta general que permitirá no solo la continuidad de las actividades, sino la posibilidad de que muchas más personas se conecten, todas con el apoyo total de la Alcaldía de Barranquilla, a través de su Secretaría de Cultura, Patrimonio y Turismo.
Desde Cine a la Calle y PoeMaRío, que se llevaron a cabo hace un par de semanas, la agenda cultural avanza y se consolida descubriendo oportunidades en el universo digital. Algunos eventos, incluso, han logrado aumentar con creces su impacto, debido a las posibilidades que ofrece la conexión remota.
Es el caso de PoeMaRío, que casi dobló su número de actividades, de 38 que se llevaron a cabo en 2019 este año subió a 70, y pasó de 3.662 visitantes que disfrutaron de su agenda presencial el año anterior a 70.000 personas en este 2020, con 30.000 reproducciones de sus transmisiones. Así mismo, se estrenaron otros escenarios, como la televisión pública y la radio comunitaria, como lo hizo Cine a la Calle en su edición Nº 20.
En total, la Administración Distrital ha destinado 700 millones de pesos que están siendo entregados para la realización de estas ferias y festivales, que fueron elegidos por su consolidación en el circuito cultural de la ciudad y su trayectoria, y que se extenderán hasta el mes de diciembre.
Este es el calendario de la agenda cultural de ciudad:
PoeMaRío: 25 al 30 de agosto
Cine a la calle: 25 al 29 de agosto
Drum Fest: 28 de agosto al 12 de octubre
No conocí El Palma: 1 al 30 de septiembre
Sabor Barranquilla: 17 al 27 de septiembre
Killart: 23 al 30 de septiembre
Barranquijazz: 30 de septiembre al 4 de octubre
Festival del Humor Sordo: 29 y 30 de septiembre
Feria del Millón: octubre (fecha por definir)
Libraq: 4 al 8 de noviembre.
Zapata Olivella, ‘el gran putas’ de Sabor Barranquilla
Manuel Zapata Olivella, insigne escritor loriquero que dejó una obra literaria que trascendió fronteras. Recibe un merecido homenaje póstumo de Sabor Barranquilla.
El escritor loriquero prende sus fogones como homenajeado. Con una charla sobre el escrito y una agenda enfocada en el legado africano en la gastronomía, Caribe arranca la edición de #SaborEnCasa.
No solo dejó su inmortal impronta en su célebre obra ‘Changó el gran putas’, en la cual se mete en las profundidades insondables de la raza afrodescendiente, sino que, además, Manuel Zapata Olivella, escritor de Lorica (Córdoba) que recorrió África, China, América Latina, el Caribe y otras partes del mundo, desenterró la leyenda de las brujas de San Antero y el alboroto cuando ‘Chimá tuvo un santo’. Por todo ese valor literario, es el homenajeado en la edición 13 de Sabor Barranquilla.
Este jueves es la cita a las 4:30 p.m. dentro del ciclo Charlas culturales y, como el resto de la programación, podrá seguirse a través del sitio web oficial http://saborbarranquilla.com en las redes sociales de Corferias (@CorferiasCaribe), en Facebook, Twitter e Instagram y las redes sociales de Econexia (@Econexia).
La experiencia de este antropólogo, médico, folclorista y escritor se asemeja a la de muchos platos de la cocina del Caribe que recorrieron el mundo y se nutrieron de su diversidad antes de llegar a nuestra boca. El autor de Changó, el gran putas es el referente escogido en el año de su natalicio 100 para la edición virtual de la feria gastronómica, que este año busca resaltar el legado africano en la comida caribe.
Un merecido reconocimiento
Manuel Zapata Olivella cumplió 100 años de nacido el pasado 17 de marzo.
En conjunto con el Banco de la República se realizará el homenaje en honor de Zapata Olivella, considerado historiador de las comunidades del Caribe, en especial de los afrodescendientes e indígenas.
En la charla inaugural el docente Darío Henao Restrepo, decano de la Facultad de Humanidades de la Universidad del Valle, dictará la conferencia “El legado de Manuel Zapata Olivella”. En esta se presentará un recorrido por su trayectoria literaria a partir de su primer libro,Tierra mojada (1947), de su pieza cumbre, Changó, el gran putas (1983) y su autobiografía ¡Levántate mulato!: por mi raza hablará el espíritu.
Según Henao, en este año, declarado por Mincultura a través de la Resolución Número 3222 como el Año Manuel Zapata Olivella, “se editarán 27 obras fundamentales de este autor que se rescataron del olvido en una investigación que nos ha tomado cuatro años en elaborar”.
“Manuel fue un hombre que recorrió el mundo, estuvo en China, África, en América Latina, la Unión Soviética, Europa, Estados Unidos y el Caribe llevando el folclor y la cultura popular colombiana. Su obra merece ser visibilizada y estudiada”, añadió Henao.
En la misma charla se hablará de la mirada a la gastronomía caribeña en algunas piezas escritas por el loriquero. El sociólogo Jorge Artel (hijo del poeta homónimo, célebre por su poesía negroide), será el encargado de hacerlo en “Literatura y cocina: Amores, sabores y sinsabores del Sinú en la obra de Zapata Olivella”.
“Hablaré de tres de las obras en las que Zapata se refirió a la gastronomía del Caribe colombiano presente en sus ensayos El hombre colombiano (1974), Tradición oral y conducta en Córdoba (1972) y su obra de teatro Rambao (1975). En mi investigación recopilé información de la cocinera de su casa y de su secretario Gustavo Gómez, además mostraré fotografías sobre esta temática”, anticipó Artel.
La charla es una invitación a conocer las descripciones del escritor sobre la diversidad de la cocina en la región. “Él decía que era erróneo, por ejemplo, referirse al mote como mote de queso, sino que era mote de ñame con queso salado, e hizo unas descripciones muy hermosas sobre el sancocho”, dijo Artel.
En casa
En esta edición especial, titulada #SaborEnCasa, la agenda se desarrollará hasta el 27 de septiembre con el legado culinario africano en el Caribe como principal plato a servir en las charlas y ciclos de cocina. “A los africanos les debemos su gran influencia en nuestros platos ancestrales, en nuestro folclor, en nuestra forma de hablar o de comportarnos. Es hora de visibilizar el gran legado y herencia de la raza negra”, dijo Patricia Maestre, directora del evento.
La feria espera brindar una experiencia amplia a los comensales a través de un mercado virtual con restaurantes, productos y servicios, webinars con chefs e invitados especiales, con los que dará a conocer sabores, costumbres y recetas tanto tradicionales como de la cocina moderna.
Los pedidos estarán habilitados en la web saborbarranquilla.com y la aplicación Rappi. La feria, como lo dijo la Alcaldía de Barranquilla, ayudará a dinamizar el sector.